Croupier

Qu'est ce que le métier de croupier ?

Le croupier est un employé d'un casino.

La fonction du croupier est d'animer la table de jeu, de gérer le bon déroulement des jeux casino tout en surveillant le respect des règles définies.

Le croupier est donc amené à :

• expliquer le jeu casino et les règles du jeu casino aux clients,
• ramasser les mises des joueurs afin de valider le montant de la mise,
• surveiller les joueurs afin qu'aucune tricherie ou infraction aux règles ne soit commise au cours du jeu casino.

Le croupier comptabilise le montant des gains des paris gagnants et remet la somme correspondante aux joueurs.

Le métier de croupier réclame beaucoup d'aisance avec les chiffres, les parties peuvent reprendre au plus vite dès que les gains sont annoncées ce qui permet aux joueur de miser plus souvent. Le métier de croupier nécessite une capacité de concentration importante. Pour soulager cette tension permanente des tables de jeu casino, le croupier se voit accorder 1 quart d'ahure de pause après 3 quart d'heure de présence à la table de jeu.

Quelles conditions pour le croupier ? Quels employeurs ?

Le croupier travaille dans les salles de jeux de casino ou à bord de bateaux de croisières (quasiment tous ces bateaux possède un casino a bord).

Le métier de croupier peut s'exercer toute l'année dans la plupart des casinos français ou en tant que saisonnier (ou auxiliaire) pendant les jours d'affluence (vendredi, samedi, dimanche).

Les horaires du croupier sont souvent décalés et de nuit, les casinos étant fréquentés à cette période. La tenue vestimentaire du croupier est généralement imposée par le casino. Le croupier travail debout.

La rémunération mensuelle du croupier varie en fonction de la répartition de l'ensemble des pourboires collectés aux tables de jeux casino qui viennent s'ajouter à un salaire fixe (rémunération minimale garantie).

Comment devenir croupier ?

La formation de croupier se fait au casino en interne (en commençant par les jeux les plus simples) ou par le biais d'écoles de formation accréditées par la Commission Paritaire Nationale pour l'Emploi (CPNE).

Il existe deux formations de croupier en France : la Cerus Academy de Lyon www.cerus.fr  et la FCCPremier à Aix en Provence www.fccpremier.com.

Après plusieurs années d'expérience, le croupier accède aux jeux de casino plus complexe comme par exemple la roulette française.

Le métier de croupier est réglementé : le candidat doit être majeur, posséder un casier judiciaire vierge et être inscrit sur les listes électorales ou appartenir à un pays membre de l'Union européenne.

Pour excercer le métier de croupier, la pratique de l'anglais parlé, spécifique aux jeux casino, est préférable.

Evolution du croupier ?

Au fil des années, le croupier peut devenir, par promotion interne, valet de pied (chargé du service), chef de table, chef de partie, inspecteur (chef de salle), directeur (responsable technique).

Le métier de croupier est accessible aussi bien aux femmes qu'aux hommes.

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